Consultoria em Segurança de Alimentos
Garantimos a conformidade sanitária do seu negócio, minimizando riscos e assegurando um ambiente seguro para a produção e manipulação de alimentos.
Elaboração de Manual de Boas Práticas e POPs
Criamos documentos personalizados para padronizar os processos de higiene e segurança alimentar, atendendo às exigências da ANVISA e Vigilância Sanitária.
Treinamentos em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
Capacitação para equipes, garantindo que os colaboradores sigam procedimentos corretos e estejam em conformidade com as normas sanitárias.
Auditorias Sanitárias e Checklists
Monitoramento da qualidade e segurança alimentar por meio de auditorias especializadas, com emissão de relatórios detalhados e planos de ação.
Consultoria para Licenciamento Sanitário
Acompanhamento completo para obtenção da Licença de Funcionamento junto à ANVISA, Vigilância Sanitária e PROCON.
Projeto de Fluxo do Ambiente e Layout
Avaliação da infraestrutura e planejamento de layout conforme normas sanitárias, garantindo melhor eficiência operacional.
Consultoria para Cardápios e Cálculo de Custos
Auxiliamos na criação de cardápios equilibrados e no cálculo de custos para otimizar o rendimento dos ingredientes e evitar desperdícios.
Rotulagem Nutricional
Desenvolvimento de rótulos nutricionais conforme a legislação vigente, garantindo transparência e segurança para os consumidores.
Acompanhamento em Inaugurações e Eventos
Suporte técnico especializado para garantir o cumprimento das normas sanitárias em inaugurações e eventos de grande porte.
Homologação e Desenvolvimento de Fornecedores
Realizamos auditorias para avaliar fornecedores, garantindo que os insumos adquiridos sigam padrões de qualidade e segurança alimentar.